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「おもて」のお食事
「玄米おまかせ定食」1500円
(五穀入り玄米ご飯と汁物、
季節の野菜を使ったおかず9~10品、
季節のデザート、
本日のお菓子と飲み物) |
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「玄米おまかせ定食」の内容は
素材の旬と共に変わります。
例えば春のある日のメニューは
こちら。
【お食事】
・五穀入り玄米ご飯
・厚揚げの香味ソースかけ
・せりのごま和え
・わらびの白あえ
・にらとわかめのお味噌汁
・じゃがいもと青豆の甘煮
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・ほうれん草、にんじん、
えのきだけの酢の物
・アスパラガスの煮びたし
・ごぼうとこんにゃくの炒め煮
・香のもの
(つくしの梅煮・蕗の葉の佃煮)
【デザート】
・自家製いちごの豆乳ブラマンジェ |
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「お飲み物」
(有機珈琲・有機紅茶、
有機番茶など。
当日お選びください)
「本日のお菓子」
(季節の食材を使った
自家製スイーツ) |
こちらはおからと胡桃の
入ったブラウニー。
自家製です。
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食材・調味料は無農薬・有機栽培や
オーガニック製品を使用しております。
食物アレルギーについては出来る限りの
対応をさせていただいております。
お問い合わせの際、ご確認下さい。 |